Histamine Test 組胺檢測

參考價: $10.00
Histamine Test既不需要如同HPLC法那麼複雜的操作、也不需要像HPLC法或AOAC法(*) 那樣為了去除阻礙物質而進行前處理。該檢測法提取操作簡單,能在短時間內高靈敏度地測定生魚中組胺的含量。 (*) AOAC法: Official Methods of Analysis of AOAC International 登載的檢測方法。 ※有關Histamine Test檢測的妥當性評價,我們已經取得AOAC-RI的PTM認證。(認證號碼041802)

過敏原檢測

參考價: $10.00
Allergeneye Immunochromatography是一種快速、簡便的免疫層析法食品過敏原檢測。 使用高性能單克隆抗體技術,對於加熱、煮熟及預包裝食品來說檢測靈敏度更高。
特點
  • 快速– 1小時內即可獲得檢測結果。
  • 靈敏度高– 能夠檢測出食品中2 ppm的過敏原蛋白。
  • 檢測種類豐富 – 可以檢測雞蛋、牛奶(酪蛋白)、牛奶(乳清)、小麥、蕎麥、花生、甲殼類、大豆、芝麻、杏仁、胡桃等所有特定原材料。
  • 精準度高– 對於加熱、煮熟及預包裝食品來說檢測更為精準。
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