龜甲萬 Easy Plate™ EB 榮獲 AOAC 國際認證
腸桿菌科檢測邁向更高標準
爾榜燈生技宣布，代理品牌龜甲萬（Kikkoman Biochemifa）旗下 Easy Plate™ EB 腸桿菌科檢測片，已正式取得 AOAC Research Institute Performance Tested Methods℠（PTM）認證（證書編號：032601，2026年3月18日）
此項認證代表 Easy Plate™ EB 已通過國際權威機構 AOAC 的方法學驗證，證實其在食品微生物檢測中的準確性與可靠性，為食品製造、餐飲供應鏈及品質管理提供更具公信力的檢測工具。
為什麼 AOAC 認證重要？
在食品安全與品質管理體系中（如 HACCP、ISO、內部 QA/QC），檢測方法的「可信度」與「可比性」至關重要。
AOAC PTM 認證代表：
- 方法經第三方機構驗證
- 與標準參考方法（ISO 21528-2:2017）具一致性
- 可作為內外部稽核與品質管理依據
對企業而言，不只是檢測，更是風險管理與決策依據的升級。
Easy Plate™ EB：效率 × 準確 × 現場導入
Easy Plate™ EB 為即用型乾式培養基，專為腸桿菌科（Enterobacteriaceae）檢測設計，結合操作便利性與高檢測一致性：
✔ 即開即用，無需培養基製備或滅菌
大幅降低人為誤差與操作門檻
✔ 24 小時快速判讀
菌落呈紅色顯色，結果清楚直觀
✔ 與 VRBG 標準培養基高度一致
經多種食品基質驗證，確保數據可靠
✔ 節省空間與人力
體積僅為傳統培養皿約 1/20，可提升實驗室效率
適用多元食品基質，強化日常品管
本次 AOAC 認證涵蓋多種食品類型，包括：
- 生肉類（牛、豬）
- 水產品（熟蝦）
- 乳製品（鮮奶油、乳酪）
- 即食食品與沙拉
- 蔬菜類
- 寵物食品與肉骨粉
顯示 Easy Plate™ EB 在實際食品應用中的廣泛適用性與穩定表現。
產品規格
| 項目 | 說明 |
|---|---|
| 產品名稱 | Easy Plate™ EB |
| 產品代碼 | 61978 |
| 目標微生物 | 腸桿菌科（Enterobacteriaceae） |
| 培養時間 | 24 ± 1 小時 |
| 培養溫度 | 35 ± 1℃ 或 37 ± 1℃ |
| 儲存條件 | 未開封 2–8℃；開封後折疊封口並冷藏 2–8℃，三個月內使用 |
| 保存期限 | 18 個月（製造日起） |
| 包裝形式 | 100 片/箱（25 片 × 4 袋） |
資料來源：Kikkoman Biochemifa 官方網站
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