N-Light™ 大腸桿菌快速檢測

使用我們的大腸桿菌快速檢測增強您現有的
環境監測

我們的大腸桿菌快速檢測是 N-Light TM環境監測系列的一部分,無需實驗室即可檢測病原體。該測試的開發考慮了用戶友好性和多功能性,可作為工廠表面、工具、生產機器和員工手部衛生的衛生指標。大腸桿菌快速檢測避免了瓊脂平板的不便和繁瑣的樣品製備,僅需 16 小時即可提供可靠的結果。

對於已經使用單核細胞增生李斯特菌沙門氏菌風險快速檢測的客戶,N-Light TM大腸桿菌快速檢測可以無縫集成到現有工作流程中。您可以使用相同的 NEMIS 培養箱和光度計進行測試。此外,N-Light TM 大腸桿菌快速檢測可立即採取糾正措施,使質量管理人員能夠全面了解衛生狀況。

釋放環境監測的潛能

食源性病原體仍然是全世界公共衛生面臨的嚴峻挑戰。大腸桿菌和其他腸桿菌科代表了一組重要的微生物,用於指示衛生條件不佳和食品中可能存在面部污染的區域。大腸桿菌主要寄生在溫血動物的下腸道,通過面部或口腔途徑傳播。因此,應不惜一切代價避免它在食物中的存在。此外,研究報告說,特定的大腸桿菌甚至可以長時間存活並在腸外環境中繁殖。這表明微生物可以融入食品加工環境中的本地微生物群落。這種細菌引起的症狀不僅包括腹瀉,而且還已知會引起敗血症和腦膜炎。

作為面部腸桿菌科的一員,大腸桿菌為食品加工設施的衛生狀況敲響了警鐘。它可以指示其他有害細菌的存在。您可以將此測試用作選擇的面部指標,以監控和/或控制:

  • 地點

    手衛生差

  • 地點

    進料(例如,糞便殘留物、土壤等)

  • 地點

    食品加工中低效的殺滅步驟